Молочная кислота

Купить молочную кислоту в Екатеринбурге

Вы всегда можете уточнить цены, условия доставки и купить молочную кислоту в Екатеринбурге оптом и в розницу, обратившись в компанию «Химпродукция» по телефону +7 (343) 278-65-36 или на почту chemical@himprod.ru.

Описание

Молочная кислота относится к АНА-кислотам - натуральным биологическим веществам, встречающимся в сахарном тростнике, фруктах, кислом молоке и старом вине. Используется в косметологии для обеспечения лучшего отшелушивания.

  • Не токсична, биологически безопасна.
  • Цвет: прозрачная, чуть желтоватая.
  • Запах: отсутствует.
  • рН водных растворов - 1,23 (37,3%), - 0,2 (84,0%).
  • молочная кислота растворяется неограниченно в глицерине, спирте, воде при температуре 20 градусов. Обычно используют, из-за высокой гигроскопичности молочной кислоты, ее концентрированные водные растворы – сиропообразные бесцветные жидкости без запаха с разным процентом содержания.

Область применения

Молочная кислота применяется в сферах:

  • Кондитерское производство (цитрусовые мармелады, хлебобулочные и кондитерские изделия, карамель);
  • Молочное производство (кисломолочные продукты, сыры);
  • Масложировое производство (масла, маргарины);
  • Производство джемов, начинок (джемы, желе);
  • Производство консервов (Консервированные фрукты, овощи, грибы, оливки);
  • Производство напитков (безалкогольные напитки, пиво, нектары);
  • Производство рыбной продукции (рыбные консервы);
  • Производство премиксов и кормов для животных (корма);
  • Косметическая промышленность;
  • Пищевая добавка Е270 используется в производстве питания для детей.